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【提名:誠實守信】——林越紅

發表的時間:2018-08-01 12:02 來源:華山文明網 作者:

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林越紅,女,漢族,現年48歲,華陰三特華山賓館有限公司(華山客棧)總經理。

林越紅同志于2004年負責華山客棧的籌建工作并擔任總經理至今,多年來,她始終秉承“規范管理、誠信經營”的理念,遵循“一切以顧客利益為重”的道德準則,用“嚴明的制度、嚴格的管理、嚴謹的紀律”打造了一個誠信守法、質量至上、效益良好的企業。

在她的帶領下,華山客棧開業十年來累計為政府繳納稅金一千多萬元,解決了200多名員工勞動就業問題,她帶領企業先后榮獲華陰市“文明單位”、 “青年文明號”、“工會工作先進單位”、“重點稅源監控企業直報先進單位”;渭南市級“五一勞動獎狀”、“渭南市級公共場所衛生示范單位”、“消防安全工作先進單位”、“青年文明號”、“餐飲名店”;省級“餐飲50強”、“巾幗文明崗”等榮譽稱號。個人也先后榮獲渭南市“十大杰出青年”、華陰市勞模、“巾幗建功標兵”、華陰道德模范、最美女企業家、渭南餐飲十大領軍人物等光榮稱號,成為華陰婦女群體中的先進代表,獲得社會的認可和人們的尊重。

她先后榮獲華陰市2014年道德模范稱號,2015年被渭南市商務局、食藥局、烹飪協會評為“餐飲行業十大領軍人物”。企業先后榮獲華陰市“文明單位”、“誠信經營先進單位”、“納稅貢獻先進單位”、“渭南市級公共場所衛生示范單位”、“渭南市級價格誠信先進單位”等榮譽稱號。榮獲第六屆渭南市道德模范提名獎。  


華山客棧“女掌門”

-----華山客棧總經理林越紅先進事跡


林越紅同志于2004年負責華山客棧的籌建工作并擔任總經理至今,多年來,她始終秉承“規范管理、誠信經營”的理念,遵循“一切以顧客利益為重”的道德準則,用“嚴明的制度、嚴格的管理、嚴謹的紀律”打造了一個誠信守法、質量至上、效益良好的企業。

她始終把貫徹法律法規,加強企業管理作為一項重要工作來抓,充分認識到學法守法、規范經營,以信譽贏得用戶的重要性。積極開展普法教育,聘請市物價局專家輔導、宣講價格管理法規,設立兼職物價員,積極參加有關法律知識學習和培訓的方式進行普法教育。除進行專門的職業技能、職業流程培訓外,以《物價法》為教材,重點進行了以《禁止價格欺詐行為的規定》和《關于商品和服務實行明碼標價的規定》、《華陰市明碼標價管理辦法》為核心的價格法規和職業道德及服務承諾制度等內容的教育,依法規范經營行為,使廣大員工學法、知法、守法,提高了員工依法維護企業權益和依法操作的自覺性。為加強價格工作管理,嚴格執行國家物價管理政策,她在酒店專門成立了價格管理組織機構,采取財務部負責日常價格控制,質檢部門抽查的方式,監督各主營業務及收費部門的價格執行情況,主要措施包括:一是日常工作中認真履行明碼標價和收費公示義務,并在大廳吧臺公開擺放有價格主管部門監制的公示牌,且嚴格遵照《價格公示制度》;二是在酒店設有兼職物價員,具有崗位資格證書,且能充分按照《物價員管理制度》履行職責;三是制定了《消費者投訴處理制度》,便于消費者投訴處理,能夠聽取消費者意見,及時合理的解決消費者問題;四是嚴格遵守公平、合理、誠實信用的原則,多年來沒有出現不遵守政府定價、指導價、價格欺詐、低價傾銷、價格壟斷等不正當價格行為及亂收費行為。

她非常重視酒店食品安全工作。根據《食品安全法》規定和食品安全管理要求,成立了食品安全管理小組,明確管理目標,貫徹食品安全方面的法律法規、方針政策,層層簽訂了安全管理責任書,明確了各級管理人員職責分工。完善制度體系,加強食品安全管理軟硬件建設。經過幾年來的經營和探索,在她的指導下現已形成一整套的食品安全管理制度體系,形成了食品安全管理長效機制及監督機制。該制度體系包括從生產許可、食品采購、食品加工操作、食品檢驗、食品貯存、廢棄處置及人員管理、食品安全預警方案等各環節的制度規范,從根本上保證了食品安全管理的規范性。經營多年來,從未發生一起食品不安全事故,華山客棧現已成為我市高端接待指定酒店之一。

隨著國家“八項政策”的出臺,酒店行業經營受到強烈沖擊,尤其是大型餐飲行業沖擊更大。在這種情況下她堅定信念,帶領客棧一班人不等不靠,積極調整營銷策略,更加注重誠信經營的理念,打造企業誠信品牌,來吸引更多的消費者。酒店制定了《價格誠信承諾書》,并在經營場所公示“價格誠信公約”,嚴格履行“價格誠信公約”作出的承諾,接受國家和社會監督態度端正,積極配合價格執法部門的監督檢查,在《渭南價格信息網》上公布服務價格并及時更新,做到了價格公開,樹立誠信經營的良好社會形象。

在她的倡議下,華山客棧為弘揚中華民族“厲行勤儉節約、反對鋪張浪費”的優良傳統,特向前來消費的顧客發出倡議:提倡“打包服務”,倡導“適量點餐、小份菜碟、營養均衡”的合理消費觀念,堅決反對講排場,比闊氣,鋪張消費的理念并公示;又如針對百姓消費特點推出半價半份營養菜單,以及提倡婚宴剩菜打包帶走可予以優惠的系列配套政策。具體到日常收銀嚴格按菜品標價結算,實行唱收唱付,開據消費發票并附消費詳單,使顧客消費心中有數,做到透明化、公正、公開。這些政策的出臺極大地刺激了消費者的購買欲望,使客棧餐飲經營迅速調整,使客棧樹立了高檔菜品及服務、低端消費的形象,廣納八方來客,現已成為當地婚宴、會議市場的首選之地。

由于經營管理措施得力,自華山客棧開業以來共接待顧客近150萬多人次,無一起食品安全事故發生,得到社會各方面充分肯定,華山客棧多次作為標桿企業接受省、市各級領導視察,2011年華陰市創建省級衛生城市活動中,華山客棧代表本地餐飲行業接受專家組檢查,順利通過驗收工作,2012年6月,在華陰市藥監局舉辦的食品安全現場會,華山客棧代表餐飲業進行安全承諾,樹立了良好的公眾形象,進一步奠定了企業的品牌優勢。在近年我市創國衛檢查中,華山客棧多次代表酒店行業迎檢,為我市爭得了榮譽。

她在繁忙的工作之外還擔任著華陰市人大代表、工商聯副會長、省餐飲協會副會長等社會職務,面對這些榮譽的取得,她總是謙虛地說這是社會對企業的認可,榮譽是全體員工的,她只是一個企業的代表而已。她會以實際行動來回報社會和父老鄉親的厚愛。

從客棧2007年7月開業至今,共計為政府繳納稅金1300多萬元,2014年被華陰市委,市政府評為納稅先進單位;這些年在華陰當地招收員工200多人,為員工辦理了“三金一險”,解決了當地部分勞動力就業和吃飯問題;為了發揚扶危濟貧的中華傳統美德,體現組織人文關懷,賓館每年拿出近萬錢發放給困難職工,從而解決員工后顧之憂,使員工安身工作。為了共敘軍民一家魚水情深,林越紅經常安排員工義務為華陰消防大隊戰士清洗床單被罩,噓寒問暖。每年八一建軍節攜帶慰問品慰問消防戰士,從不間斷;每年教師節,攜慰問金慰問留守兒童居多的西岳小學等。她先后捐助善款資助了華陽山區貧困兒童、西岳學校留守兒童、貧困大學生、助力精準扶貧等二萬余元,用自己的愛心踐行著一個愛心企業家的職責。

當這些善事被人們傳誦,當看到別人投來感激贊許的目光時,面對電視臺熒光燈的閃爍,她說我只是做了力所能及的些許小事,不值得報道。今后還會繼續服務當地經濟建設,多做好事、善事。

“杰出來自平凡,平凡熔鑄杰出”。因為她樂于奉獻、腳踏實地的精神,因為她所取得的輝煌成就,因為她高尚慈善的情懷,在她的帶領下企業先后榮獲華陰市“文明單位”、 “青年文明號”、 “工會工作先進單位”、“重點稅源監控企業直報先進單位” ;渭南市級“五一勞動獎狀”、 “渭南市級公共場所衛生示范單位”、“消防安全工作先進單位”、“青年文明號”、“餐飲名店”;省級“餐飲50強”、“巾幗文明崗”等榮譽稱號;個人也先后榮獲渭南市“十大杰出青年”、華陰市勞模、“巾幗建功標兵”、華陰道德模范、最美女企業家、渭南餐飲十大領軍人物等光榮稱號,成為華陰婦女群體中的先進代表,獲得社會的認可和人們的尊重。

面對成績她說:“我個人取得的成績,是領導關心、同事支持的結果,榮譽應該屬于這個團隊,屬于組織。一切都已成為過去,今后面臨的只有責任,我將從零做起,一如既往地把事情做好,為市民造福,為政府分憂,為建設美麗華陰展示陜西旅游形象盡心出力。”

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